Fungologia
  • Atlas
  • Mapa
  • Obserwacje
  • Wyprawy
ZalogujZarejestruj się

Fungologia nie zastępuje grzyboznawcy. Żadna informacja w serwisie — atlas, rozpoznawanie, weryfikacja obserwacji ani przepisy — nie jest podstawą do spożycia grzyba. W razie podejrzenia zatrucia dzwoń pod 112.

© 2026 Fungologia
PrzewodnikiJak korzystaćDane dla naukiRegulaminPolityka prywatnościKontakt
🏠Pulpit🗺Mapa+🍄Obserwacje🥾Wyprawy
← Wróć do Atlasu
Klejek czerwonawy

Полина Полежанкина via GBIF.org — CC BY

Jadalny

Klejek czerwonawy

Chroogomphus rutilus

📅 Sezon
sie–lis
📏 Kapelusz
3–10 cm
🍄 Spód kapelusza
Blaszki
🌲 Siedlisko
Las iglasty

⚠ Informacja o jadalności ma charakter wyłącznie edukacyjny. Przed spożyciem każdy grzyb musi ocenić uprawniony grzyboznawca (np. w sanepidzie). .

Więcej w regulaminie

Kapelusz

W młodości stożkowaty do dzwonkowato-wypukłego, później rozpostarty, zwykle z szerokim, tępym garbem. Średnica ok. 3–10 cm. Brzeg długo podwinięty, potem prosty lub lekko falisty. Powierzchnia w stanie wilgotnym lekko lepka, po przeschnięciu matowo-błyszcząca i drobno jedwabiście włókienkowata, bez łusek. Barwa miedziano-czerwonobrunatna, ochrowo-rdzawa do winnobrunatnej, na brzegu zwykle jaśniejsza. Z wiekiem i po wyschnięciu kapelusz ciemnieje. Starsze owocniki bywają nierówno plamiste.

Hymenofor

Blaszki zbiegające na trzon, grube, woskowate, wyraźnie rozstawione, wzajemnie połączone żyłkami i rozwidlone. U młodych owocników jasnoochrowe do płowożółtawych, początkowo zakryte włókienkową osłoną częściową (kortyną). Z dojrzewaniem zarodników ciemnieją do szarobrunatnych i prawie czarniawych. Barwa blaszek jest więc bardziej zmienna niż barwa kapelusza.

Trzon

Wymiary ok. 6–12 × 1–2 cm. Trzon walcowaty, ku podstawie wyraźnie zwężony lub zaostrzony, często wygięty, pełny. Powierzchnia sucha, włókienkowata, w kolorze kapelusza lub jaśniejsza (ochrowa do rdzawej). Nie jest śluzowata, co odróżnia go od klejówek (Gomphidius). W górnej części znajduje się włókienkowata strefa pierścieniowa, ciemniejąca od opadających zarodników. Nie jest to błoniasty pierścień. Pochwy ani bulwy brak. Podstawa trzonu jest od wewnątrz żółta.

Miąższ

Barwa ochrowożółtawa do łososiowo-różowawej, w podstawie trzonu wyraźnie żółta. Konsystencja miękka, w kapeluszu mięsista, w trzonie włóknista. Po przekrojeniu nie zmienia istotnie barwy. Pod wpływem obróbki cieplnej i podczas suszenia ciemnieje. Zapach i smak łagodne, nieswoiste.

Cechy mikroskopowe

Wysyp zarodników oliwkowobrunatny do czarniawobrunatnego. Zarodniki wrzecionowate, gładkie, długie i smukłe, o długości ok. 15–22 µm i szerokości ok. 5–7 µm. W hymenium obecne grubościenne cystydy (metuloidy), charakterystyczne dla rodzaju Chroogomphus.

Reakcje chemiczne

Miąższ w odczynniku Melzera reaguje amyloidalnie (szarofioletowo). Jest to cecha rodzaju Chroogomphus, odróżniająca go od rodzaju Gomphidius, u którego brak tej reakcji.

Ekologia i występowanie w Polsce

Grzyb mikoryzowy, związany z sosną zwyczajną (Pinus sylvestris). Rośnie na glebach kwaśnych, piaszczystych i ubogich, często w pobliżu maślaków (Suillus), z których grzybnią łączą się związki troficzne. Występuje pojedynczo lub w rozproszonych grupach, głównie w borach sosnowych i borach mieszanych. W Polsce jest gatunkiem szeroko rozpowszechnionym i dość częstym w odpowiednich siedliskach. Owocniki pojawiają się od późnego lata do jesieni.

Uwagi

Nazwa rodzajowa Chroogomphus (gr. chroa – barwa, gomphos – gwóźdź, kołek) odnosi się do kształtu owocnika. Dawniej gatunek opisywano jako Gomphidius rutilus. Rodzaj został wydzielony m.in. ze względu na amyloidalny miąższ, obecność metuloidów, nieśluzowaty trzon i żółtą podstawę trzonu. Epitet rutilus oznacza „rdzawoczerwony”.

🔍Jak rozpoznać

Barwa kapeluszaBrązowyPomarańczowyCzerwony
Postać owocnika
Kapelusz z trzonem
Hymenofor
Blaszki
Przyrośnięcie blaszek
Zbiegające
Wysyp zarodników
Oliwkowy
Średnica kapelusza
3–10 cm
Wysokość trzonu
6–12 cm
Pierścień
Nie
Pochwa (bulwa)
Nie
Mleczko po przekrojeniu
Nie
Zmiana barwy miąższu
Miąższ po przekrojeniu nie zmienia istotnie barwy, pozostaje ochrowożółtawy do łososiowawego, a w podstawie trzonu żółty; podczas gotowania i suszenia ciemnieje.
Zapach i smak
Zapach i smak łagodne, nieswoiste, bez wyraźnych cech diagnostycznych.
Podłoże
Gleba, Ściółka
Sposób odżywiania
Mikoryzowy (żyje w symbiozie z drzewem)

🌲Gdzie i kiedy rośnie

Sezon: sie–lis

  1. S
  2. L
  3. M
  4. K
  5. M
  6. C
  7. L
  8. S
  9. W
  10. P
  11. L
  12. G

● Teraz jest sezon · obwódka = bieżący miesiąc

Las iglastyLas mieszany

Bory sosnowe i bory mieszane z udziałem sosny zwyczajnej, na ubogich, kwaśnych glebach piaszczystych, często wśród mchów i ściółki igliwiowej. Wymaga umiarkowanej wilgotności podłoża. Owocnikuje po jesiennych deszczach, zwykle od późnego lata do pierwszych przymrozków. Często rośnie obok maślaków i innych grzybów mikoryzowych sosny.

Tworzy mikoryzę z:

🌲 sosna

⚠ Uwaga na pomyłki

  • Maślak sitarzSuillus bovinusJadalny
  • zasłonak rudyCortinarius orellanusŚmiertelnie trujący
  • zasłonak rudawyCortinarius rubellusŚmiertelnie trujący
  • Klejówka RóżowaGomphidius roseusJadalny
  • Zasłonak najpiękniejszy (Cortinarius rubellus, syn. C. speciosissimus) (śmiertelnie trujący) — występuje w lasach iglastych, zwłaszcza na kwaśnych glebach. Ma stożkowaty, rdzawy kapelusz, ale suchy, włókienkowaty lub łuseczkowaty, bez śluzu. Blaszki przyrośnięte, gęste, cienkie, nie woskowate, z wiekiem rdzawobrązowe od zarodników. Wysyp jest rdzawobrunatny, a nie oliwkowoczarny. U młodych owocników widoczna pajęczynowata kortyna. Miąższ nie ma żółtej podstawy trzonu.
  • Zasłonak rudy (Cortinarius orellanus) (śmiertelnie trujący) — pomarańczowo-rdzawy, suchy kapelusz, blaszki przyrośnięte, rdzawe. Wysyp rdzawobrunatny. Zwykle rośnie w lasach liściastych. Zawsze sprawdzaj blaszki i wysyp: u klejka są zbiegające, grube, rozstawione i woskowate.
  • Klejówka różowa (Gomphidius roseus) — kapelusz różowawy do czerwonawego, wyraźnie śluzowaty. Blaszki białe, potem szarawe. Miąższ biały, a w podstawie trzonu brak intensywnie żółtej barwy. Rośnie głównie w pobliżu maślaka sitarza. Trzon ma śluzowatą osłonę, a u klejka jest suchy i włókienkowaty.
  • Maślak sitarz (Suillus bovinus) — ma rurki z porami zamiast blaszek. Kapelusz jest lepki, żółtobrązowy do czerwonawobrązowego. Rośnie w tym samym środowisku, co ułatwia rozpoznanie przez sprawdzenie hymenoforu.

Systematyka

  1. Fungi (grzyby)
  2. ›Basidiomycota (podstawczaki)
  3. ›Agaricomycetes (pieczarniaki)
  4. ›Boletales (borowikowce)
  5. ›Gomphidiaceae (klejówkowate)
  6. ›Chroogomphus (klejek)

Źródło zdjęcia: Полина Полежанкина via GBIF.org — CC BY (wymaga atrybucji)

Autor opisu: Wieśniara z Miasta Anna G.