Borowik szlachetny
Boletus edulis
⚠ Informacja o jadalności ma charakter wyłącznie edukacyjny. Przed spożyciem każdy grzyb musi ocenić uprawniony grzyboznawca (np. w sanepidzie). Więcej w regulaminie.
- Sezon
- wrz–lis
- Taksonomia
- Fungi (grzyby) › Basidiomycota (podstawczaki) › Agaricomycetes (pieczarniaki) › Boletales (borowikowce) › Boletaceae (borowikowate) › Boletus (borowik)
Borowik szlachetny, boletus edulis
Cechy rozpoznawcze
Barwa kapeluszaBrązowy
- Postać owocnika
- Kapelusz z trzonem
- Hymenofor
- Rurki (pory)
- Wysyp zarodników
- Oliwkowy
- Średnica kapelusza
- 7–25 cm
- Wysokość trzonu
- 8–20 cm
- Pierścień
- Nie
- Pochwa (bulwa)
- Nie
- Mleczko po przekrojeniu
- Nie
- Zmiana barwy miąższu
- Biały, nie zmienia barwy po przekrojeniu.
- Zapach i smak
- Przyjemny, orzechowy; miąższ łagodny.
- Podłoże
- Gleba
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy (żyje w symbiozie z drzewem)
Przepisy z tym gatunkiem
Więcej przepisów →Źródło zdjęcia: George Cox via GBIF.org — CC0 (domena publiczna)
Autor opisu: Miłosz Admin