Grzyby w kwietniu
W kwietniu w Polsce można spotkać 37 gatunków z naszego Atlasu, w tym 10 gatunków jadalnych — np. białoporek brzozowy, błyskoporek podkorowy, czarka austriacka i gęśnica wiosenna. Uwaga na 5 gatunków trujących — np. czernidłak pospolity, kisielnica trzoneczkowa i kisielnica wierzbowa — sprawdź „Uwagę na pomyłki” przy każdym gatunku. Sezon to przybliżenie: o tym, czy grzyby rosną, decydują też deszcz i temperatura — warunki dla swojej okolicy sprawdzisz na mapie.
⚠️ To przewodnik, nie podstawa do jedzenia. Każdego grzyba, którego chcesz zjeść, pokaż uprawnionemu grzyboznawcy — także wtedy, gdy wygląda jak na zdjęciu. W razie podejrzenia zatrucia dzwoń pod 112.
Jadalne (6)
JadalnyCzarka austriacka
Sarcoscypha austriaca
Sezon: lut–kwi
JadalnyGęśnica Wiosenna
Calocybe gambosa
Sezon: kwi–cze
JadalnyNaparstniczka czeska
Verpa bohemica
Sezon: kwi–maj
JadalnySmardz Stożkowaty
Morchella conica
Sezon: kwi–maj
Jadalnytrzęsak listkowaty
Phaeotremella foliacea
Sezon: sty–gru
JadalnyUszak Bzowy
Auricularia auricula-judae
Sezon: sty–gru
Warunkowo jadalne (4)
Niejadalne (22)
NiejadalnyCzernidłak Błyszczący
Coprinellus micaceus
Sezon: kwi–lis
NiejadalnyCzernidłak gromadny
Coprinellus disseminatus
Sezon: kwi–lis
NiejadalnyGmatkówka szarawa
Cerrena unicolor
Sezon: sty–gru
NiejadalnyGmatwica chropowata
Daedaleopsis confragosa
Sezon: sty–gru
NiejadalnyJeleniak sarni
Elaphomyces granulatus
Sezon: sty–gru
NiejadalnyŁycznik ochrowy
Panellus stipticus
Sezon: sty–gru
NiejadalnyPiestrzyca sosnowa
Dissingia leucomelaena
Sezon: kwi–lip
NiejadalnyPniarek obrzeżony
Fomitopsis pinicola
Sezon: sty–gru
Niejadalnyporokolczak mleczny
Irpex lacteus
Sezon: sty–gru
Niejadalnyszaroporka odymiona
Bjerkandera fumosa
Sezon: sty–gru
NiejadalnySzaroporka podpalana
Bjerkandera adusta
Sezon: sty–gru
NiejadalnyTwardziak orzęsiony
Lentinus substrictus
Sezon: kwi–lip
NiejadalnyTwardziak włosistobrzegi
Lentinus arcularius
Sezon: kwi–paź
NiejadalnyUszak skórnikowaty
Auricularia mesenterica
Sezon: sty–gru
NiejadalnyWrośniak anyżkowy
Trametes suaveolens
Sezon: sty–gru
NiejadalnyWrośniak garbaty
Trametes gibbosa
Sezon: sty–gru
NiejadalnyWrośniak miękkowłosy
Trametes pubescens
Sezon: sty–gru
NiejadalnyWrośniak płowy
Trametopsis cervina
Sezon: sty–gru
NiejadalnyWrośniak strefowany
Trametes ochracea
Sezon: sty–gru
NiejadalnyZąbkowiec ochrowy
Steccherinum ochraceum
Sezon: sty–gru
NiejadalnyŻagiew zimowa
Lentinus brumalis
Sezon: paź–kwi
NiejadalnyŻagiewka wielkopora
Neofavolus alveolaris
Sezon: kwi–sie
Trujące i śmiertelnie trujące (5)
TrującyCzernidłak pospolity
Coprinopsis atramentaria
Sezon: kwi–lis
TrującyKisielnica trzoneczkowa
Exidia glandulosa
Sezon: wrz–kwi
TrującyKisielnica wierzbowa
Exidia recisa
Sezon: paź–kwi
TrującyMaślanka wiązkowa
Hypholoma fasciculare
Sezon: kwi–lis
TrującyPiestrzenica kasztanowata
Gyromitra esculenta
Sezon: kwi–cze